Cocktail-Rezepte mit Mengen, Zutaten und Glas.
Glas: Tumbler
Negroni
Glas mit Eis füllen, 3 cl roter Vermouth, 3 cl Campari, 3 cl Tanqueray's Gin Ten, umrühren, Orangenzeste.
Negroni Sbagliato
Glas mit Eis füllen, 3 cl roter Vermouth, 3 cl Campari, mit Prosecco auffüllen, Orangenzeste.
Americano (Cocktail)
Glas mit Eis füllen, 3 cl roter Vermouth, 3 cl Campari, mit Soda auffüllen.
Spirituose pur auf Eis
Tumbler mit Eis füllen, 4 cl Spirituose nach Wahl eingiessen.
Glas: Weinglas
Aperol Spritz
Weinglas mit 4 Eiswürfeln, 4 cl Aperol, bis 2 dl mit Prosecco auffüllen, Gutsch Soda, 1 Orangenscheibe.
Giselle Royale
Weinglas mit 4 Eiswürfeln, 4 cl Giselle, bis 2 dl mit Prosecco auffüllen, Gutsch Soda, Limettenschnitz.
Campari Spritz
Weinglas mit 4 Eiswürfeln, 4 cl Campari, bis 2 dl mit Prosecco auffüllen, Gutsch Soda, 1 Orangenscheibe.
Weisswein gespritzt
Weinglas, ca. 1 dl Weisswein, mit Mineral auffüllen.
Glas: Duralex 3dl
Moscow Mule
Glas mit Eis füllen, 4 cl Vodka, mit Ginger Beer auffüllen, 1 Limettenschnitz ausdrücken.
Whiskey Cola
Glas mit Eis füllen, 4 cl Bulleit Bourbon, mit Coca Cola auffüllen, Limettenschnitz.
Don Julio Paloma
Glas mit Eis füllen, 4 cl Don Julio Reposado, Zuckersirup & Grapefruitsaft, mit Rhäzünser auffüllen, Limettenscheibe.
Turbo Tony
Glas mit Eis füllen, 4 cl Vodka, mit Red Bull auffüllen, Limettenschnitz.
Glas: Libbey 1dl
Cappuccino
Doppelter Espresso (2 Shots), bis zur Hälfte mit Milch, oben ca. 1 cm feiner Milchschaum.
Glas: Duralex 2.5dl
Latte Macchiato
Glas mit warmer Milch und Schaum füllen, dann langsam Espresso durchgiessen – es entstehen 3 Schichten.